マカティのグリーンベルトにある高級中華料理。北京ガーデン Peking Garden

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フィリピンは1521年に始まったスペインの植民地時代より早く、当時の中国との貿易などの交流が盛んに行われてこなわれていたようで、その歴史は古く、文献によると1000年以上前から交流があったようです。
そのためフィリピンの言語には中国語由来のものがあったり、フィリピン料理の中には中国料理由来のものが多かったりします。

その中でもローカルの中華料理ではなく、
今回は、結構高級な中華料理店「北京ガーデン」をご紹介します。
場所はマニラはマカティ市にあるグリーンベルト5の4階。

マカティに宿泊する方は、必ずと言っていいほど行く、アヤラ財閥系の巨大高級ショッピングモール「グリーンベルト」中でも最新の建物とあってとても綺麗。


そのグリーンベルト5の4階にあります。
エスカレーターを上がれば、この北京ガーデンと日本食レストラン「金ぷら」があります。
両店ともマカティグリーンベルトということもあり高級店です。

中の雰囲気は、明るく静かで高級感があります。
お客さんも多く、ほとんどの方がセレブっぽいです。

スタッフもキビキビと動き、対応も悪くないです。
なかなか教育が行き届いている感じ。

Fish with Shredded Radish & Ham Soup 600ペソ(約1,300円)

Scrambled egg white with Minced Fish & Dried Scallop 650ペソ(約1,400円)

Golden Prawns with Salted Egg 950ペソ(約2,000円)

Stewed Seasonal Vegetable with Black Mushroom

Deep Fried Shredded Beef with Sesame Puff 56ペソ(約1,200円)

 

本格中華の食べ方が分からなかったんですけど、この牛肉をゴマで出来た固めのパンのようなものに入れて一緒に食べるようです。

それなりの値段を出しているので当たり前ですが、味は全体的に美味しかったです。
ちょっと大切な時や、綺麗な中華料理店をお探しの時にはお勧めです。

基本情報

北京ガーデン Peking Garden
所在地: 4/L Greenbelt 5 Phase 2, Ayala Center,, Makati, Kalakhang Maynila
営業時間:11時30分~14時00分, 18時00分~22時00分
電話番号: (02) 7729 0567

(SHIN)