2013年5月5日 更新

セブで新鮮なマンゴー買ってみる?

皆さん、セブ島といったらやっぱりマンゴーですよね!

セブ島にあるレストランのほとんどは、マンゴーを使用した飲み物やデザート、またスーパーではたくさんのドライマンゴーやマンゴーを使ったお菓子が沢山置いてあります。

でもマンゴーを使用した飲み物や料理も美味しいけれど、そのままのマンゴーがやっぱり一番美味しいんです!

そこで今回は、現地で売られているマンゴーを調査してみました。

 



そもそもフィリピンのマンゴーは、世界中のマンゴーの中でも珍しい品種だそうです!

というのも、フィリピンは7,100以上の島がある国なので、それぞれ気候が違う地域で産地を変えていくそうです。だから、一年中を通して沢山のマンゴーを収穫出来るということができ、一年中安く・多くのマンゴーを売ることができるんですね!

スーパーのフルーツ売り場には、いつも沢山のマンゴーが並べてあり、現地のフィリピン人が買っているのを良く見かけます。

IMG_9700[1]

日本と同じで、一つ一つ手に取りながら良いマンゴーを選びます。

食べごろのマンゴーは、手で押すと少し柔らかく、甘い香りがするそうです。

IMG_9703

今回来たお店は、マンゴー一個19ペソ(約40円)で購入することが出来ちゃうんです!

しかも1キロでも、たったの74ペソ(約148円)!かなり安くないですか?

またマンゴーの皮をむくとこんな感じです

IMG_9704

完熟していて、綺麗なオレンジ色をしています。

ここでオススメの食べ方ですが、本来日本やレストランだったら綺麗に切られているマンゴーを食べると思いますが、私は手で皮をむいてそのまま食べることをオススメします!

今まで切ったマンゴーしか食べたことなかったのですが、そのままかぶりついた方が美味しいことに最近気づきました!ただマンゴーの皮が、あまり体に良くないと聞いたことがあるので口に付かないように、気をつけて食べています。

またセブ島に来るとスーパー以外に、外のスタンドでたくさんのフルーツが売られていますが、もちろんスタンドで売られているマンゴーも美味しく、安い値段で購入出来ます。

IMG_9701

なおホテルの前などで売られているマンゴーは、少し高いそうです。

ただお土産としてマンゴーを日本へ持ち込む混むことが出来ないのが残念ですが、セブ島に来たらぜひそのままのマンゴーを味わってみてくださいね!

甘くて美味しいですよ!

 

(Nami)
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