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About mikio

マクタン島にある映像専門学校を卒業後、セブ島が好きになりそのまま滞在。既に7年目になります。セブシティにあるDreamLine Productionsという制作会社でチーフクリエイティブ・オフィサーを本業としていますが、エキサイトセブではセブシティやローカルライフを中心とした記事を書いています。

日本の牛丼とあまり変わらない味付けになっている、セブンイレブンの牛丼(Gyudon)メニューを見てみよう

小腹がすいた時や突然何か必要になった時に便利なコンビニエンスストア。フィリピンはミニストップやローソン、ファミリーマートなど日本でもおなじみのコンビニ会社が国内で展開していますが、ずば抜けて数が多いのがセブンイレブンです。

日本人の感覚からすれば、少し物足りない部分もあるとは思いますが、現地のニーズにはしっかり合っており、現地以外にも観光客や現地で留学、仕事できている外国人でも問題なく利用できるように様々な食事メニューが用意されています。

以前、エキサイトセブでは日本とはまた違うコンビニ飯を紹介しましたが、今回は日本でもおなじみの牛丼がセブンイレブンで販売されていたので、どんな感じなのか紹介したいと思います!

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あなたは何シログがお好き?フィリピンの代表的な朝食、シログ(Silog)を見てみよう!

朝起きるのが苦手な方や、時間がない方などはしばらくするとお腹が減ってきて朝食食べておけば良かった・・なんて思う方もいるかと思います。

日本の朝食はパンかご飯になることが多いですが、それはフィリピンでも似ていて、スペインからやってきたパンデサル(Pandesal)かご飯もの、またはお餅ギナタアンハロハロ、チャンプラードなどの甘い料理が主流です。

エキサイトセブでは過去にパンや甘い料理を紹介してきましたが、フィリピンで主に食べられるご飯ものの朝食は何があるのでしょうか?カフェやホテルのレストランなどで提供されているシログ(Silog)を今回紹介したいと思います。

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[マニラネタ] 緑、赤、黒などのこってりラーメンが楽しめるフィリピンの人気店、ラーメン凪(Ramen Nagi)

日本でも人気のラーメンはスープのベース、麺の種類、アレンジによって数え切れないほどのラーメン店が実在しています。

フィリピンもここ数年のラーメンブームに乗っかり、一般的なラーメンからスープやトッピングにこだわっているものや、量が多めのもの、フィリピン人向けに味付けに合わせたものなど、日本のように幅広い種類のラーメンを見つけることが出来るようになりました。

日本のラーメンがあまり一般的ではない海外では、その見た目も重要視していることもあるのですが、今回紹介するラーメン凪(Ramen Nagi)では他のフィリピンのラーメン店ではあまり見かけることが出来ないスタイルで提供しており、フィリピンでオープンした当初から今でも非常に人気のあるお店になっています。

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濃厚でミルキーなアイスクリームを楽しむことが出来る、MILKCOW(ミルクカウ)

常夏のフィリピンではハロハロなどと言った冷たくて甘いスイーツが人気。中でもアイスクリームは市販のものからモール内にあるお店などで販売されいる商品まで数多くあり、エキサイトセブでも度々紹介してきましたよね!

セブ島のアイスクリーム店が増えつつある中で、新しくITパークにミルクがたっぷり入ったアイスクリームを楽しむことが出来るMILKCOW(ミルクカウ)というお店が登場したので、今回はそちらを紹介したいと思います。

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今年で20周年!セブ島で日本の映画が無料で見れる、日本映画祭(Eigasai)の2017年のスケジュールを見てみよう。

日本で公開中の映画を見逃した方やしばらく日本の映画に触れていなかった方、また日本の映画が好きなフィリピン人の友人がいる方は、今年開催される日本映画祭に足を運ぶと良いですよ!

日本映画祭は国際交流基金(Japan Foundation)が7、8月の日比交流期間中にマニラ、セブ市、バギオ市、バコロド市、イロイロ市などの都市に近年日本でリリースされた作品がフィリピンの映画館で無料で見れるイベントになっています。

入場料は無料で誰でも楽しめるため、毎年この映画祭に足を運ぶ人が増えていきますが、今年の映画祭は20周年ということもあって、20の作品が公開される予定になっています。

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カジュアルでオシャレな内装が特徴のTazza Cafe and Patissere(タッザ・カフェ&パティスリー)

カフェで軽食やデザートを楽しんだり、仕事をしている方は普段どちらのお店に行くことが多いですか?

スターバックスやボスコーヒーなどといったチェーン店も良いですが、そのロケーションにしか無い唯一無二のお店もそこにしか無い特徴やメニューがあったりするので、面白い発見が出来ますよね。

今回筆者はレストランなどが多く集まるJYスクエア(JY Square)から数百メートル先にあるホテル、Tsai Hotel(チャイ・ホテル)の1階にあるTazza Cafe and Patissere(タッザ・カフェ&パティスリー)というお店を見つけたので、見てみましょう!

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[マニラネタ] さっぱりとした豚骨しょうゆが美味しい、大阪発ラーメンの花丸軒(Hanamaruken)に行ってみた!

日本料理のブームであるフィリピンの今では、マニラを中心に色々なレストラン、スイーツ専門店などを見つける事ができます。

フィリピン発のレストランでもレベルが高くなっているものもあるので、日本と大差なかったりしますが、ここ最近は日本料理ブームに乗っかって、日本でもお馴染みの多くのレストランがフィリピンに進出しています。

今回筆者はマニラのケソン市にあるトライノーマ(Trinoma)というモールで、大阪で人気のある花丸軒(Hanamaruken)をみつけたので、今回はそちらを紹介したいと思います。

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[マニラネタ] 日本でおなじみ、道とん堀(Dohtonbori)のお好み焼きをフィリピンでも食べてみよう!

お好み焼きは粉ものの代表的な料理の一つ。テーブルの上にある鉄板で料理してわいわい会話したり、関西風、広島風どっちが美味しいかなど議論したり楽しめるのがお好み焼き店の良いところですよね。

フィリピンでは日本料理店などでお好み焼きを提供している所はあるものの、どちらかと言うと厨房のなかで料理し、出来上がったものを提供しているので、目の前で料理してくれるタイプのものは見かけることが出来ませんでした。

しかし、日本でもお好み焼きチェーン店で有名な道とん堀(Dohtonbori)がフィリピンに進出したという事はご存知だったでしょうか?今回はマニラの店舗を訪れる機会があったので、紹介したいと思います!

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日本とぜんぜん違う、セブンイレブン・フィリピンの弁当を見てみよう。

出張や旅行先でお腹が減ったけれど、レストランに行く気力が無かったり、閉店時間になっている時はおにぎり、サンドイッチ、お弁当などを24時間販売しているコンビニ飯を購入することが多いと思います。

以前エキサイトセブではフィリピン現地の製パン会社が発売しているランチパックのようなサンドイッチがフィリピンのセブンイレブンで見つけることが出来ると紹介しましたが、日本と同様にコンビニ製造販売している商品もあります。

今回筆者はセブンイレブンのレギュラー商品として提供されてある、お弁当のようなパッケージミールを紹介したいと思います。

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マクドナルドで映画、怪盗グルーのミニオン大脱走(Dicpicable Me 3)とのタイアップ商品バナナパイ・ア・ラ・モード(Banana Pie Ala Mode)をチェックしてみよう

手っ取り早くごはんを食べる時にファーストフードは大変便利ですが、デザートも意外と美味し方たりするので、時間を潰す時や午後に甘いスイーツが食べたい時に利用する方もいると思います。

フィリピンは1年中暑い気候が続くので、お手軽な価格で提供されているサンデーやコーラーフロートなどは特に人気です。

エキサイトセブでは何回かファーストフードのメニューを紹介してきましたが、今回はマクドナルドから新しくバナナパイ・ア・ラ・モード(Banana Pie Ala Mode)が登場したのでご紹介したいと思います。

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