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色々なカップケーキを楽しむ子事が出来る専門店、Sweet Incatation Confectionery(スイートインカンテーション・コンフェクショナリー)

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セブ島はマニラなどに比べて美味しい料理がいっぱいあると言われていますが、スイーツもレストランに負けないほど色々なお店がセブ島に点在しています。

エキサイトセブでは今までに色々なデザート専門店を紹介してきました。中でもカップケーキを販売している所も多く、一時期セブ島ではカップケーキブームになったほど。

セブ島にあるカップケーキ専門店はどこもオシャレで女性好みのお店になっているのですが、「甘い魔法のお菓子」というユニークな店名を持っている、Sweet Incantation Confectionery(スイートインカンテーション・コンフェクショナリー)を見てみましょう!



セブ島にあるカップケーキ専門店はモールにあるような小さいタイプのお店から、カフェのようなお店まで色々な種類があります。

カップケーキは他のスイーツに比べてみても比較的に簡単に作れるため、甘さ加減や見た目などを変えて他店と差別化を図っているので、どのカップケーキ専門店に行っても楽しめると思います。

今回紹介するSweet Incantation Confectionery(スイートインカンテーション・コンフェクショナリー)も面白いと思える専門店の一つ。店名は非常に読みにくいと思いますが、直訳すると「甘い魔法のお菓子」と童話に出てくるようなユニークな名前になっています。

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このスイートインカンテーション・コンフェクショナリーはアヤラモールから少し離れたエスカリオ通りのAvagar Building(アバガービル)内にあります。クエストホテルの近くにあるので、アヤラからの場合であれば歩いていけます。

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お店のデザインはカフェのようになっていますが、コントラスト重視のデザインになっていました。ただ、少しお店の中が狭く感じる場合があるので、他のお客さんと譲り合いましょう。

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さて気になるカップケーキですが、一度来たら毎週末行ってみたいと思うお店になるかもしれません。

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新しいメニューが登場する事もあったり、クリスマスなどといったホリデーシーズン向けに販売しているカップケーキもあるので、定期的にチェックておくと良いかもしれません。

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中でもオススメのカップケーキがエスプレッソとキャラメルを組み合わせたエスプレッサメル(Espressamel)とダークチョコレートをふんだんに使ったリトルブラックドレス(Little Black Dress)はオーダーすべきメニューです。

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また、カップケーキの他にもジェラートを提供しており、こちらのオススメはマイネームイズアール(My Name is Earl)と先ほども紹介したエスプレッサメルです。

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最近仕事や勉強で疲れて甘いモノが欲しいと思った方、週末の新しいハングアウトロケーションが欲しいと思った方はオススメのお店なので、ぜひチェックしてみてくださいね!

 

(Carlo Villarica / 訳: MIKIO)
[ Zerothreetwo | What’s in Sweet Incantations Confectionery? ]


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mikio

ライターについて:

マクタン島にある映像専門学校を卒業後、セブ島が好きになりそのまま滞在。既に7年目になります。セブシティにあるDreamLine Productionsという制作会社でチーフクリエイティブ・オフィサーを本業としていますが、エキサイトセブではセブシティやローカルライフを中心とした記事を書いています。