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朝4時まで営業している貴重なラーメン屋!「味源」

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やはり外国で滞在していると日本食が恋しくなるもの!

筆者は今日、「何か行ったことのない、新しい店はないだろうか・・・」と、同じエキサイトセブのライターであるタクとセブ市内を散策していると、馴染みのある「ラーメン」の文字が。

店に入ってみると、日本食がとても充実しているお店で大満足でした!今回はその「味源」をご紹介します!

 



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「味源」は日本食や日系企業のオフィスが多く、訪れたことのある人もいらっしゃるでしょう、バニラッド地区の「A.S Fortuna」通りに店はあります。セブにある日本食の店は、「赤提灯」や「居酒屋」を全面に出した店構えが多いのですが、こちらの味源は、まるで日本にあるラーメン屋のような看板のデザインをしていますよね。私たちも、この看板に惹かれて店に入りました。

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なんと、こちらの店は深夜4時まで営業しているとのこと。朝4時まで開いているのであれば、2次会の後の締めのラーメンで来ることもできますよね。ラーメンを深夜に食べられる貴重なお店なのではないでしょうか。

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1階は屋外席となっており、日本の屋台を彷彿させるのれんの横でラーメンが食べられます。

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2階は一転、焼酎の瓶が並ぶ、クーラーの効いた席があります。

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ニララーメン・納豆・揚げ出し豆腐・カニ玉を注文しました。ラーメンは日本人好みの麺を使用しています。それもそのはず、店主は日本の方なので、日本人の好みを十分に理解しているはずです。

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新鮮な魚も注文できるようです。また、毎週日曜日は「プロモーションデイ」として、いくつかのメニューが割引になるサービスもあります。

皆さんも、バニラッド地区でお腹が空いた時には立ち寄ってみてはいかがでしょうか。


(EIJI)


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